خط إنتاج فطيرة البيض الأوتوماتيكي مناسب لشركات الأغذية الكبيرة والمتوسطة الحجم ويمكنه إنتاج فطائر البيض البرتغالية وفطائر البيض الكانتونية وفطائر البيض التايوانية وغيرها من المنتجات.
تم تصميم نظامنا المتكامل بالكامل لتبسيط كل مرحلة من مراحل إنتاج فطيرة البيض، من ضغط العجين إلى التعبئة النهائية. وإليك كيفية عمله:
الضغط والتشكيل عالي السرعة: يبدأ الخط بالضغط الدقيق للعجين لضمان سمك موحد، مما ينتج عنه قشرة فطيرة بيض مثالية. تسمح آلية التشكيل التلقائي بوضع القالب بدقة، مما يزيل الأخطاء البشرية ويزيد الإنتاج.
تشكيل وتعبئة ذكية: تعمل أجهزة الاستشعار المتقدمة على توجيه عملية التشكيل، وتشكيل قشور فطيرة البيض الرقيقة دون تشقق. توفر محطة التعبئة توزيعًا دقيقًا للكاسترد، مع سعة قابلة للتعديل لتلبية متطلبات الوصفات المختلفة.
خبز عالي الدقة: أفراننا مجهزة بنظام التحكم في درجة الحرارة المدعوم بالذكاء الاصطناعي لضمان توزيع الحرارة بالتساوي، وإنتاج قشور ذهبية اللون ومقرمشة وحشوات حريرية في كل مرة.
نقل وتبريد سلس: بعد الخبز، يتم نقل فطائر البيض بلطف إلى منطقة التبريد، وتعمل إدارة درجة الحرارة السريعة على الحفاظ على الملمس والنكهة.
حلول التجميد المتكاملة: تسمح أنفاق التجميد المتكاملة عالية الأداء بالتجميد السريع فورًا بعد الإنتاج. ويمكن لهذا أن يحافظ على النضارة، ويطيل العمر الافتراضي، ويضمن للموزعين أو تجار التجزئة إمكانية الخبز بسهولة في أي وقت.
مميزات خط إنتاج تارت البيض الأوتوماتيكيإنتاج عالي الكفاءة: يمكن لخط الإنتاج تحقيق عملية تشغيل آلية كاملة من معالجة العجين والتشكيل والحشو إلى النقل. يمكن لكفاءة الإنتاج العالية إنتاج 1500-1800 فطيرة بيض في الساعة، مما يحسن الإنتاج بشكل كبير ومناسب للإنتاج على نطاق واسع.
التحكم الدقيق والجودة العالية: يعتمد خط الإنتاج على نظام تحكم PLC متقدم، والذي يمكنه التحكم بدقة في عملية الإنتاج، وضمان التحكم في خطأ وزن كل قشرة فطيرة البيض في حدود 2 جرام، وضمان اتساق واستقرار جودة المنتج.
إنتاج متنوع: من خلال استبدال القالب، يمكن لخط الإنتاج إنتاج فطائر البيض بأشكال وأنماط مختلفة، مثل فطائر البيض البرتغالية، وفطائر البيض الكانتونية، وفطائر البيض المكتبية، وما إلى ذلك، لتلبية احتياجات الأسواق المختلفة.
سهولة التشغيل والصيانة: يعتمد خط الإنتاج على لوحة لمسية لواجهة الإنسان والآلة، وهي بديهية وسهلة التشغيل. تتميز المعدات بهيكل مضغوط ويسهل تنظيفها وصيانتها.
متعدد الاستخدامات للغاية: تم تصميم خط الإنتاج هذا للتصنيع على نطاق واسع من قبل الشركات المتوسطة والكبيرة، مع قوالب ومعدات قابلة للتخصيص مصممة لتلبية متطلبات العملاء المحددة.
يُعد خط إنتاج فطيرة البيض الأوتوماتيكي بالكامل بمثابة حل ممتاز لشركات إنتاج الأغذية المعاصرة، حيث يضمن منتجات عالية الجودة ومتنوعة مع تلبية متطلبات الإنتاج واسعة النطاق.
