إن حل معالجة بذور الرمان المجمدة الأوتوماتيكية هو نظام معدات متقدم عالي الأتمتة مصمم خصيصًا لمعالجة الرمان الطازج وتحويله إلى بذور رمان مجمدة عالية الجودة. يدمج خط المعالجة التكنولوجيا الحديثة والحرفية الرائعة، ويمكنه معالجة عدد كبير من الرمان بكفاءة ودقة لضمان الجودة الممتازة وسلامة المنتج .
يتم نقل الرمان الطازج أولاً إلى معدات التنظيف، حيث يتم غسله بتدفق قوي من الماء ومحاليل تنظيف خاصة لإزالة الغبار والأوساخ والشوائب والمبيدات الحشرية المتبقية المحتملة على سطح الرمان. أثناء عملية التنظيف، ستقوم المعدات بتحريك الرمان وتقليبها بشكل مناسب لضمان تنظيف كل رمانة بشكل كامل وشامل.
تدخل الرمانات المنظفة إلى معدات التقشير. تتميز آلة التقشير في خط معالجة بذور الرمان المجمدة بهيكل ميكانيكي دقيق وقوة مناسبة لإزالة القشرة الخارجية الصلبة للرمان مع تقليل الضرر الذي يلحق ببذور الرمان الداخلية. تتطلب عملية التقشير درجة عالية من الدقة لضمان سلامة بذور الرمان.
تدخل حبات الرمان المقشرة إلى معدات الفصل، ومن خلال تقنية الفرز والفصل المحددة، يتم فصل بذور الرمان عن الأجزاء الأخرى (مثل الأغشية، وما إلى ذلك) للحصول على بذور رمان نقية. تتطلب هذه العملية أن تتمتع المعدات بقدرات فصل فعالة لضمان نقاء بذور الرمان العالي.
في خط معالجة بذور الرمان المجمدة الأوتوماتيكية، تدخل بذور الرمان المنفصلة إلى معدات التبريد المسبق، ويتم تقليل درجة حرارة بذور الرمان عن طريق التبريد السريع للتحضير لعملية التجميد اللاحقة. يمكن للتبريد المسبق أن يقلل بشكل فعال من الخسارة الغذائية وتغيرات جودة بذور الرمان أثناء عملية التجميد.
تدخل بذور الرمان المبردة مسبقًا إلى معدات التجميد، ويتم استخدام تقنية التجميد السريع المتقدمة لتقليل درجة حرارة بذور الرمان بسرعة إلى درجة حرارة معينة أقل من الصفر، وعادة ما تكون عند 18 درجة مئوية تحت الصفر أو أقل. أثناء عملية التجميد، يجب أن تضمن المعدات تبريد بذور الرمان بالتساوي لتحقيق تأثير تجميد جيد والحفاظ على نضارة وطعم بذور الرمان.
يتم نقل بذور الرمان المجمدة إلى معدات التعبئة والتغليف الأوتوماتيكية للتغليف المحكم. مواد التعبئة والتغليف المستخدمة في خط معالجة بذور الرمان المجمدة الأوتوماتيكية هي مواد صالحة للطعام لضمان صحة وسلامة المنتجات. أثناء عملية التعبئة والتغليف، ستقوم المعدات بإغلاق العبوة ووضع علامات عليها بدقة لتسهيل تخزين المنتجات ونقلها وبيعها.
